メニュー
Lunch
メニュー
全て前菜+サラダ付、1 drink、ライス大盛り無料
骨付き鶏もも肉のコンフィとソーセージのソテー 1,100yen
ボークソテーのチーズ焼き ラタトゥイユソース 1,100yen
黒毛和牛ハンバーグ ¥1,300 手作りソースの濃厚ラザニア 1,100yen
タコライス 1,000yen(1drink)
ビーフカレー 950yen(1drink+サラダ付) ソーセージトッピング+150yen
Dinner
プリフィックスコース 3,300yen
以下メニューよりお好きなオードブルを二品・メインディッシュを一品お選びください。
※こちらのメニューはアラカルトとしてもご注文いただけます。
冷たい前菜
自家製ピクルスと3種類のオリーブ
自家製クリームチーズとパルマ産生ハムのサラダ仕立て
パテドカンパーニュ
魚介のマリネ
ペイザンヌサラダ(田舎風サラダ)
カプレーゼ(フルーツトマトとモッツアレラチーズ)
温かい前菜
トリッパとミックス豆、チョリソーのグラタン
鶏もも肉コンフィのトリュフドレッシング
ハンガリー産フォアグラとポルチーニ茸のソテー
エスカルゴのフリカッセ パイ添え
自家製オイルサーディン
焼き牡蠣&牡蠣とホウレン草のキッシュ
メインディッシュ
本日のお魚
国産牛のランプ肉ステーキ
骨付き仔羊肉の粒マスタード焼き又はルッコラのソース(2本)
手作りソースのラザニア
仏産カモ胸肉のソテーオレンジソースで
牛ほほ肉の赤ワイン煮
ナヴァラン(子羊肉と野菜の白ワイン煮込み)
オーソブッコ(牛テールと牛すね肉の12時間煮込み)
デザート
クレマカタラーナ
ガトーショコラ
ブランマンジェ(ココナツ風味のミルクプリン)
マンゴーパルフェ(自家製アイスクリーム)
Recommend
ワイン食堂がっとおすすめ
(前菜) シェフのおまかせオードブル盛り合わせ 1,210yen 魚介のマリネ 770yen エスカルゴとレンズ豆のフリカッセ パイ添え 880yen
(メインディッシュ)
牛ほほ肉の赤ワイン煮 1,980yen
A la carte
タパス
カマンベールとキノコ、野菜のアヒージョ 880yen
ムール貝の白ワイン蒸し 880yen
4種類のソーセージ盛合せ 生ソーセージ(プレーン&ベーコン入り)、ガーリック&プレーンソーセージのソテー 1,100yen
チーズ3種の盛り合わせ 880yen
パスタ
野菜とベーコンのペペロンチーノ 1,100yen
ズワイガニのトマトクリームパスタ 1,500yen
牡蠣とベーコンのカルボナーラ 1,320yen
デザート ALL440yen
クレマカタラーナ ガトーショコラ イチゴのパルフェ(自家製アイス)