Dinner
プリフィックスコース ¥3,850
以下メニューよりお好きなオードブルを二品・メインディッシュを一品お選びください。
※こちらのメニューはアラカルトとしてもご注文いただけます。
前菜：単品標準価格 850円（税抜）
メインディッシュ：単品標準価格 1,580円（税抜）
コースの一例
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オードブル盛り合わせ
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焼き牡蠣&牡蠣とホウレン草
ベーコンのキッシュ -
牛ほほ肉の赤ワイン煮
冷たい前菜
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自家製クリームチーズとパルマ産生ハムのサラダ仕立て
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オードブル盛り合わせ
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田舎風お肉のパテ
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魚介のマリネ
温かい前菜
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トリッパとミックス豆、チョリソーのグラタン
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鶏もも肉コンフィのトリュフドレッシング
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ハンガリー産フォアグラとポルチーニ茸のソテー（+¥300）
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エスカルゴのフリカッセ パイ添え
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焼き牡蠣&牡蠣とホウレン草ベーコンのキッシュ
メインディッシュ
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本日のお魚
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国産牛フィレステーキ（+¥500）
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骨付き仔羊肉の粒マスタード焼き又はルッコラのソース（2本）
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手作りソースのラザニア
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仏産カモ胸肉のソテー甘みのあるバルサミコレーズンソースで
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牛ほほ肉の赤ワイン煮
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オーソブッコ（牛ほほ肉の赤ワイン煮）
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| 1 Piece（お好み） | 400 |
|---|---|
| 2 piece | 750 |
| 3 piece | 1,100 |
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牛ほほ肉の赤ワイン煮
1,580
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自家製チーズとハモンセラーノのサラダ
850
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焼き牡蠣と牡蠣と野菜のキッシュ
850
パンの盛り合わせ / バケット&プチパン
（グラハム、パンプキン、プレーン）
350
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